洁净生产区的要求
洁净生产区应生产流程及相应洁净用房等级要求合理布局。生产线布局不应造成往返交叉和不连续。生产区内相互联系的不同车间之间应符合品种和工艺的需要,必要时应有缓冲室等防止交叉污染的措施,缓冲室面积不应小于3平方米。原料前处理不得与成品生产使用同一洁净区域。检验室宜独立设置,对其排气和排水应有妥善处理措施。对产品的检验过程有空气洁净要求的,应设洁净工作台。
食品生产净化车间布局:
清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施,十万级净化车间,以便控制彼此间的人1流和物流,从而避免产生交叉污染,加工品传递通过传递窗进行。要在车间内适当的地方,设置工器具清洗,消毒间,配置供工器具清洗,消毒用的清洗槽,消毒槽和漂洗槽,必要时,有冷热水供应,热水的温度应不低于82℃。净化车间地面,墙面,**面及门窗:车间的地面要用防滑,食品净化车间,坚固,不渗水,易清洁,耐腐蚀的材料铺制,净化车间地面表面要平坦,不积水。
车间净化工程中对净化设备配置有哪些要求?
车间净化工程是对生产车间所做的洁净无尘的清理,蚌埠净化车间,主要应用在电子,10万级净化车间,**生产行业中,而车间净化工程对工艺和设备配置方面是有较高的要求,车间净化工程应安装无尘净化车间进风系统,新建空气滤清器箱,中央净化空调(中央净化空调应分为初效/中效/高效三个过滤段)zui后是一个高效的供气口。如有必要,还安装了净化增压箱。