食品生产净化车间控温设施:
烘焙食品加工设备和工器具的结构在设计上应便于日常清洗,消毒和 检查,维护。槽罐设备在设计和制造时,要能保证使内容物排空。 净化车间内加工设备的安装,一方面要符合整个生产工艺布局的要求,无尘车间工程,另一方面则要便于生产过程的卫生管理,同时还要便于对设备进行日常维护和清洁。在安放较大型设备的时候,要在无尘设备与墙壁,合肥无尘车间,设备与**面之间保留有一定的距离和空间,无尘车间设计,以便设备维护人员和清洁人员的出入。
食品净化车间建造相关国家标准:
《食品工业洁净用房建筑技术规范GBJ50687-2011》《采暖通风与空气调节设计规范GBJ50019-2003》《洁净厂房设计规范GBJ50073-2001》《洁净室施工及验收规范JGJ71-90》《通风与空调工程施工质量验收规范GBJ50243-2002》《制冷设备安装工程施工及验收规范GBJ50210-2001》《民用建筑工程室内环境污染控制规范GBJ50325-2001》等国家相关规范进行施工。
无尘车间防止微粒子污染的基本原则
1、作业员进入无尘室前,万级无尘车间,机台、零件携入前应进行清洁处理;2、进入无尘室者在更衣室要穿着不发尘、不产生静电的具特殊导电性纤维材质的无尘服、帽、鞋、手套、口罩等。3)通过风淋室时利用高速干净空气除去附在衣服表面的粒子后,才能进入无尘室。4、机器及材料带进无尘室前,应尽可能在密封状态下带进无尘室前室保养后用**纯水擦拭,经风淋室吹淋后才进入无尘室。